Comunidade Quilombola Chácara Buriti inaugura padaria e reforça protagonismo feminino
A Comunidade Quilombola Chácara Buriti inaugurou no sábado (23), no Distrito de Anhanduí, a Padaria Vó Arlinda, empreendimento voltado à produção de pães e preservação de receitas tradicionais transmitidas pelas famílias locais.
A unidade, construída com recursos públicos e privados, terá operação conduzida por 12 mulheres da comunidade. A capacidade inicial de produção é de cerca de 500 pães por dia. A expectativa é abastecer o comércio local e mercados parceiros, além de viabilizar o fornecimento ao PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), ampliando a participação da agricultura familiar na oferta de alimentos para as redes públicas.
Representantes da Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural) participaram da inauguração, em atuação ligada à Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) para comunidades quilombolas. A instituição também atua no apoio a processos de adequação da produção às normas de segurança alimentar e na orientação para acesso a editais e novos mercados.
A obra teve início em 2019 e foi financiada com R$ 300 mil da Fundação Banco do Brasil e R$ 100 mil provenientes de emenda parlamentar do deputado Zeca do PT, além de recursos obtidos por meio de parcerias da própria comunidade.
A cerimônia contou com a presença de autoridades locais, entre elas a prefeita Adriane Lopes, o deputado estadual Zeca do PT, o vereador Landmark Rios e o secretário-executivo da SEAF, Humberto de Mello.
Com informações da Prefeitura de Campo Grande
Fotos: Brennon Quintino, Agraer
