Centrífuga entregue pela Agraer amplia produção de mel em comunidade quilombola de Campo Grande
Uma centrífuga instalada na Casa do Mel da Comunidade Quilombola Chácara Buriti, em Campo Grande, deverá elevar a capacidade de extração e a comercialização do produto local. O equipamento foi disponibilizado pela Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural).
A comunidade reúne nove apicultores que mantêm cerca de 40 caixas de abelhas. A produção atual é de aproximadamente 50 quilos de mel por ciclo, obtida majoritariamente por meio de processamento manual.
A nova centrífuga permite extração mais rápida e completa do mel, reduzindo perdas e melhorando as condições higiênicas do processo. Essas mudanças tendem a aumentar o rendimento por colmeia e diminuir o esforço físico necessário na colheita.
O aprimoramento do processamento eleva a possibilidade de padronização e acesso ao mercado, uma vez que maior volume e qualidade favorecem a comercialização. A Casa do Mel, além de local de extração, passa a funcionar como espaço estratégico para organização produtiva da comunidade.
A expectativa é que a tecnologia aliada à organização coletiva contribua para expansão da produção e geração de renda local, beneficiando também a inclusão de jovens em atividades no próprio território.
A Agraer atua em todos os municípios de Mato Grosso do Sul e oferece suporte técnico e programas de desenvolvimento rural para produtores interessados em iniciar ou aprimorar atividades agrícolas e agroindustriais.
