### Festival Agosto do Mar começa nesta sexta-feira em Canoa Quebrada
Canoa Quebrada, no litoral de Aracati, recebe a partir desta sexta-feira (7) a terceira edição do Festival Agosto do Mar. O evento reúne atividades de gastronomia, cultura, artesanato e formação ao longo dos fins de semana de agosto.
A programação será realizada durante oito dias, sempre às sextas-feiras e aos sábados, em cerca de 30 estabelecimentos participantes. As ações estarão distribuídas pela Broadway, ruas próximas, barracas de praia e também na praia de Majorlândia.
A Praça Maria Alice, na entrada de Canoa Quebrada, receberá uma vila de artesanato e a estrutura Cozinha Show. O espaço terá demonstrações culinárias, participação de chefs locais e convidados, degustações de vinhos e destilados, além de apresentações musicais.
No primeiro fim de semana, as atividades começam às 18h. Os chefs Gabriel Caiçara e Emanuel Ruiz comandam as ações gastronômicas, com preparo de receitas e apresentação de técnicas de cozinha. A agenda também inclui shows de Jamerson e Jura e a feira com trabalhos de artesãos e empreendedores da região.
Restaurantes e profissionais da culinária de Canoa Quebrada elaboraram pratos especiais para o festival. As opções utilizam peixes, frutos do mar e ingredientes regionais, além de receitas veganas, sobremesas e drinques com ou sem álcool. Estabelecimentos de Majorlândia participam da iniciativa nesta edição.
Nos demais fins de semana, estão previstas atrações musicais, manifestações culturais, trilha ecológica, mutirão de limpeza da praia e atividades de capacitação em gastronomia. Entre os chefs previstos na programação estão Mara Deibe, Liana Cavalcante, Alex Dias e André Ávila.
No dia 26, as atividades serão transferidas para a Vila dos Estevão, comunidade tradicional de pescadores situada em Canoa Quebrada.
O Festival Agosto do Mar – Gastronomia e Cultura é promovido pela Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada. A iniciativa integra o Programa Canoa Encanta, voltado à requalificação do turismo em Aracati e desenvolvido em parceria com o Sebrae.
